201. علم مواد غذائي
پدیدآورنده : ان پاتر , ترجمه مسعود فلاحي
موضوع :
۱۵ نسخه از این کتاب در ۱۵ کتابخانه موجود است.
202. علم و صنایع گوشت
پدیدآورنده : مولف مسعود فلاحی
موضوع : صنایع گوشت
۲ نسخه از این کتاب در ۱ کتابخانه موجود است.
203. علوم صنایع غذائی ، گزینش تکنولوژی برای کشورهای جهاان سوم
پدیدآورنده : دومین اچ . برینسما، وتردبلیو. ویتسنبورگ ، ویلن ووردمن ؛ مترجم مسعود فلاحی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)
موضوع : مواد غذایی ، صنعت و تجارت , مواد غذایی ، صنعت و تجارت ، کشورهای در حال رشد
رده :
TP
370
/
ب
526
204. علوم صنايع غذائي, گزينش تکنولوژي براي کشورهاي جهاان سوم
پدیدآورنده : دومين ا? برينسما, وتردبليو ويتسنبورگ, ويلن ووردمن , مترجم مسعود فلاحي
موضوع :
۵ نسخه از این کتاب در ۵ کتابخانه موجود است.
205. علوم صنایع غذائی، گزینش تکنولوژی برای کشورهای جهان سوم
پدیدآورنده : / مولفین دومین برینسما، تردبلیو ویتسنبورگ و ویلن وردمن مترجم مسعود فلاحی,عنوان به زبان اصلی: Selection of technology for food processing in developing countries.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذائی
رده :
TP
۳۷۰
/
ب
۴
ع
۸ ۱۳۷۱
206. علوم صنایع غذایی: گزینش تکنولوژی برای کشورهای جهان سوم
پدیدآورنده : / دومین اچ. برینسما، وتردبلیو ویتسنبورگ، ویلن ووردمن ترجمه مسعود فلاحی,Selection of technology for food processing in developmen .
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه اراک (مرکزی)
موضوع : مواد غذایی- صنعت و تجارت-- کشورهای درحال رشد
رده :
۶۶۴
ب
۵۲۷
ع
207. علوم صنایع غذائی: گزینش تکنولوژی برای کشورهای جهان سوم
پدیدآورنده : / ذومیناچ. برینسما، وتر دبلیو. ویتسنبورگ، و ویلن ووردمن مترجم مسعود فلاحی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذائی - صنعت و تجارت - کشورهای در حال رشد - نوآوریهای تکنولوژیکی
رده :
HD
۹۰۰۰
/
۵
/
ب
۴
ع
۸
208. فرهنگ افزوده های غذائی
پدیدآورنده : رابرت اس . ایگو؛ ترجمه فخری شهیدی، مسعود فلاحی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)
موضوع : مواد غذایی ، افزوده ها ، واژه نامه ها , زبان انگلیسی ، واژه نامه ها ، فارسی
رده :
TX
553
/
الف
7
الف
981
209. فرهنگ افزودههاي غذايي
پدیدآورنده : تاليف رابرت اسايگو , ترجمه فخري شهيدي, مسعود فلاحي
موضوع : مواد غذائي افزودهها واژهنامهها انگليسي مواد غذائي ترکيب واژهنامهها انگليسي
۱۹ نسخه از این کتاب در ۱۹ کتابخانه موجود است.
210. فرهنگ افزودههای غذایی
پدیدآورنده : / رابرت اس. ایگو ترجمه مسعود فلاحی، فخری شهیدی,Dictionary of Food Ingredients.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه اراک (مرکزی)
موضوع : مواد غذائی -- ترکیب -- واژهنامهها
رده :
۶۴۱
/
۰۳
الف
۹۸۱
ف
م
211. فرهنگ افزودههای غذایی
پدیدآورنده : / تالیف رابرت اس. ایگو ترجمه مسعود فلاحی و فخری شهیدی,عنوان به زبان اصلی: Dictionary of food ingredients.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذائی- افزودهها- واژهنامهها,تغذیه- واژهنامهها
رده :
TX
۵۵۱
/
الف
۹
ف
۴ ۱۳۷۲
م
212. فرهنگ فرآوردههای غذایی
پدیدآورنده : ت╩لیف رابرت اس. ایگو؛ ترجمه فخری شهیدی، مسعود فلاحی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه شهید مدنی آذربایجان (آذربایجان شرقی)
موضوع : مواد غذایی - ترکیب - واژهنامهها - انگلیسی,مواد غذایی - افزودهها - واژهنامهها - انگلیسی,انگلیسی - واژهنامهها - فارسی
رده :
TX
،۳۴۹،
/
الف
۹
ف
۴
213. فيزيولوژي پس از برداشت سبزي ها (جلد2)
پدیدآورنده : فلاحي ، مسعود
کتابخانه: كتابخانه آستان حضرت عبدالعظيم حسنى (ع) (تهران)
موضوع :
214. فيزيولوژي پس از برداشت سبزي ها
پدیدآورنده : تاليف جي وايشمن, ترجمه مسعود فلاحي
موضوع : ميوه ها -- تکنولوژي پس از برداشت سبزيها -- تکنولوژي پس از برداشت سبزيها -- فيزيولوژي پس از برداشت
۳ نسخه از این کتاب در ۳ کتابخانه موجود است.
215. فیزیولوژی پس از برداشت سبزیها
پدیدآورنده : تالیف جی. وایشمن؛ ترجمه مسعود فلاحی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : سبزیها - فیزیولوژی پس از برداشت
رده :
SB
۳۲۴
/
۶
/
ف
۹
216. فیزیولوژی پس از برداشت سبزیها
پدیدآورنده : / تالیف جی. وایشمن ترجمه مسعود فلاحی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : سبزیها - فیزیولوژی پس از برداشت
رده :
SB
۳۲۴
/
۸۵
/
و
۲
ف
۹
217. فیزیولوژی پس از برداشت سبزیها
پدیدآورنده : جی . وایشمن ؛ ترجمه مسعود فلاحی
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)
موضوع : سبزیها ، فیزیولوژی پس از برداشت
رده :
SB
324/6
/
و
361
218. کمپوپ سازي درمنزل براي همه
پدیدآورنده : مترجم: مسعود فلاحي
موضوع : مواد غذايي -- نگهداري
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
219. کمپوت سازي در منزل
پدیدآورنده : مسعود فلاحي
کتابخانه: كتابخانه عمومی رضوی (خراسان رضوی)
موضوع : خانه داري-کمپوت سازي کمپوت سازي
رده :
641
5-
ف
828
ک
220. کمپوت سازی در منزل برای همه
پدیدآورنده : مترجم: مسعود فلاحی
کتابخانه: کتابخانه میرداماد (گلستان)
موضوع : کمپوتسازی,کنسروسازی,چاشنیها,آشپزی (میوه)
رده :
TX
۸۱۱
/
ک
۸ ۱۳۷۳